Posiłek po treningu

Co jeść po treningu? Kiedy najlepiej zjeść taki posiłek? - zapytaliśmy o to profesjonalnych sportowców.


Izabela Parszczyńska
(biegaczka długodystansowa, pierwsza Polka podczas Orlen Warsaw Marathon 2015, wielokrotna medalistka Mistrzostw Polski, zwyciężczyni prestiżowych biegów ulicznych)

Po treningu największą ochotę mam na owoce i zazwyczaj to one jako pierwsze pojawiają się w moim menu. Przyjmuję je w postaci świeżej lub jako sok owocowo-warzywny, który przyrządzamy z mężem tuż przed treningiem. Zaspokaja to moje pragnienie i głód pojawiający się po wysiłku, dzięki czemu mogę spokojnie się porozciągać lub rolować. W międzyczasie uzupełniam płyny. Jeśli trening był bardzo ciężki zjadam też mały jogurt naturalny lub kefir, by uzupełnić białko i chronić żołądek. Dopiero 30–45 minut po treningu spożywam pełnowartościowy posiłek.


Łukasz Parszczyński
(biegacz długodystansowy, półfinalista  Igrzysk Olimpijskich  w biegu 3000m z przeszkodami – Londyn 2012r., półfinalista  Mistrzostw Świata w biegu 3000m z przeszkodami – Daegu 2011r., wielokrotny mistrz Polski w biegach średnio i długodystansowych, rekordzista Polski – 3000m i 2000m na hali)

Po zakończeniu treningu uzupełniam w pierwszej kolejności płyny, głównie węglowodany oraz elektrolity. Często staram się jeść owoce w różnej postaci (świeże, wyciskane, zmiksowane w blenderze) oraz piję wodę z miodem. Staram się spożywać to wszystko bezpośrednio do 30 minut po treningu.
Dopiero później jem główny posiłek, ok. 40 minut po treningu. Standardowo są to węglowodany, mięso w różnej postaci, ryba i świeże warzywa.


Arkadiusz Gardzielewski
(lekkoatleta, maratończyk, wielokrotny Mistrz Polski w maratonie, półmaratonie, biegach 5 km i przełajach, Wojskowy Mistrz Świata w maratonie 2016, Drużynowy Mistrz Europy w Biegach Przełajowych Juniorów 2006)

Posiłek, który jem po wysiłku zależy od tego, jaki wykonywałem trening. Po długich, lecz spokojnych biegach jest to zazwyczaj porcja makaronu. Po ciężkich akcentach jest to posiłek węglowodanowo-białkowy, zawsze jem wtedy dodatkowo sztukę mięsa. Niezależnie od tego co zjem po wysiłku, w trakcie lub bezpośrednio po treningu staram się dostarczyć odpowiednią ilość węglowodanów oraz białka w postaci odżywek. Robię to, aby jak najszybciej dostarczyć najważniejszych składników do regeneracji mięśni i staram się używać w tym celu naturalnych preparatów.